Chips de col rizada horneados
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
430
por 100g
Carbohidratos
20g
por 100g
Proteínas
12g
por 100g
Grasas
30g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en antioxidantes
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Pérdida de algunos nutrientes por hornear
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 20g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 10g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 7g |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 30g |
| Saturadas | 3g |
| Insaturadas | 27g |
| Sodio | 600mg |