Cebollas cocidas
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
44
por 100g
Carbohidratos
10.1g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Contiene fibra beneficiosa
Aspectos negativos
- ✗ Contenido total de carbohidratos moderado
- ✗ Algunos azúcares naturales presentes
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 44 kcal |
| Carbohidratos | 10.1g |
| Azúcares (total) | 4.7g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Soluble | 0.5g |
| Insoluble | 1.2g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.02g |
| Sodio | 3mg |