Cebollas cocidas en freidora de aire con poco aceite
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
45
por 100g
Carbohidratos
10.2g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en antioxidantes
- ✓ Contiene fibra
Aspectos negativos
- ✗ Pérdida de nutrientes por cocción
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 10.2g |
| Azúcares (total) | 4.7g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.25g |
| Sodio | 4mg |