Cáscara de proteína de guisante o soja
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Cáscara de proteína de guisante o soja tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Cáscara de proteína de guisante o soja se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Cáscara de proteína de guisante o soja es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteína vegetal
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Producto procesado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 5g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 30g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.6g |
| Sodio | 900mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cáscara de proteína de guisante o soja?
Cáscara de proteína de guisante o soja tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Cáscara de proteína de guisante o soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cáscara de proteína de guisante o soja tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Cáscara de proteína de guisante o soja al azúcar en sangre?
Cáscara de proteína de guisante o soja tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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