Cáscara de naranja
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
97
por 100g
Carbohidratos
25g
por 100g
Proteínas
1.5g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de fibra muy alto
- ✓ Carga e índice glucémico muy bajos
- ✓ Contenido de azúcar mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de carbohidratos
- ✗ Proteína relativamente baja
- ✗ Posibles residuos de pesticidas si no es orgánico
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 97 kcal |
| Carbohidratos | 25g |
| Azúcares (total) | 1.7g |
| Naturales | 1.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 10.6g |
| Soluble | 3.5g |
| Insoluble | 7.1g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 3mg |