Caña de azúcar
Índice Glucémico
43
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
31
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
269
por 100g
Carbohidratos
73g
por 100g
Proteínas
0.3g
por 100g
Grasas
0.4g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Mínimamente procesado
- ✓ Contiene algo de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Contenido de azúcar muy alto
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo en proteínas y micronutrientes
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 269 kcal |
| Carbohidratos | 73g |
| Azúcares (total) | 73g |
| Naturales | 73.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 0.3g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 28mg |