Caldo de verduras con lentejas o garbanzos
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
45
por 100g
Carbohidratos
7.5g
por 100g
Proteínas
2.2g
por 100g
Grasas
0.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Posible mayor contenido de sodio (del caldo)
- ✗ Bajo contenido de grasas insaturadas
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 1.8g |
| Naturales | 1.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.66g |
| Insoluble | 1.54g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 180mg |