Calabaza opo
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
14
por 100g
Carbohidratos
3.4g
por 100g
Proteínas
0.6g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Contenido de calorías y azúcar muy bajo
- ✓ Mínimamente procesado, alto contenido de agua
Aspectos negativos
- ✗ Bajo en proteínas
- ✗ Fibra moderada (no alta)
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 14 kcal |
| Carbohidratos | 3.4g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.8g |
| Proteínas | 0.6g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 2mg |