Cacao en polvo
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
228
por 100g
Carbohidratos
58.5g
por 100g
Proteínas
19.6g
por 100g
Grasas
13.7g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Muy alto contenido de fibra
- ✓ Riqueza de antioxidantes y magnesio
- ✓ Bajo índice y carga glucémica
Aspectos negativos
- ✗ Posible presencia de sustancias antinutricionales naturales
- ✗ Contenido relativamente alto de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 228 kcal |
| Carbohidratos | 58.5g |
| Azúcares (total) | 1.8g |
| Naturales | 1.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 33.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 19.6g |
| Grasas | 13.7g |
| Saturadas | 8.1g |
| Insaturadas | 5.6g |
| Sodio | 21mg |