Buñuelos de plátano
IG medio
CG 25 por 100 g
- Contiene potasio del plátano
- Alta carga glucémica
Buñuelos de plátano tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 10 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este cambio ofrece un IG (20) y una CG (1) significativamente más bajos en comparación con el buñuelo de plátano, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 6 por 100 g Esto proporciona un perfil de sabor similar basado en frutas, pero con un IG (38) y una CG (6) mucho más bajos, lo que reduce el impacto glucémico.
Manzanas al horno con canela - CG 8 por 100 g El uso de harina de almendras mantiene bajos el IG (28) y la CG (8), lo que la convierte en una opción mucho mejor para controlar los niveles de insulina que un buñuelo tradicional.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido)
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Buñuelos de plátano es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 15 g |
| Naturales | 10 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 5.3 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene potasio del plátano
- Aporta fibra dietética
- Alta carga glucémica
- Contiene azúcares añadidos
- Frito, alto en grasas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Buñuelos de plátano?
Buñuelos de plátano tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Buñuelos de plátano bueno para personas con resistencia a la insulina?
Buñuelos de plátano tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Yogur griego natural con canela y nueces.
¿Cómo afecta Buñuelos de plátano al azúcar en sangre?
Buñuelos de plátano tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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