Brotes de mungo
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
30
por 100g
Carbohidratos
5.9g
por 100g
Proteínas
3g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Baja calórica
Aspectos negativos
- ✗ Contenido de fibra relativamente bajo
- ✗ Contiene una cantidad moderada de azúcares naturales
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 30 kcal |
| Carbohidratos | 5.9g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.8g |
| Soluble | 0.5g |
| Insoluble | 1.3g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 6mg |