Brotes de guisante
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Brotes de guisante tiene un índice glucémico de 32, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Brotes de guisante se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Brotes de guisante es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido glucémico
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Fuente de proteína vegetal
- ✗ Bajo contenido de fibra soluble
- ✗ Cantidad moderada de azúcares naturales
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.35g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brotes de guisante?
Brotes de guisante tiene un índice glucémico de 32, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Brotes de guisante bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brotes de guisante tiene un índice glucémico bajo (32), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Brotes de guisante al azúcar en sangre?
Brotes de guisante tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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