Brócoli al vapor con aguacate
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Brócoli al vapor con aguacate tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Brócoli al vapor con aguacate se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Brócoli al vapor con aguacate es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✗ Grasa ligeramente más alta debido al aguacate
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 25mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brócoli al vapor con aguacate?
Brócoli al vapor con aguacate tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Brócoli al vapor con aguacate bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brócoli al vapor con aguacate tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Brócoli al vapor con aguacate al azúcar en sangre?
Brócoli al vapor con aguacate tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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