bollería de fruta
IG medio
CG 29 por 100 g
- Contiene algunas vitaminas derivadas de la fruta
- Alto contenido en azúcares añadidos
bollería de fruta tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 24 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Esto ofrece una carga glucémica significativamente menor (3 frente a 29) mientras satisface el antojo de un postre tipo pastel.
Base de pastel de harina de almendra y cacao - CG 8 por 100 g Esto proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable con una CG de 8 en comparación con 29, sirviendo como una alternativa de pastelería directa y más saludable.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido)
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bollería de fruta es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 12 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 270 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algunas vitaminas derivadas de la fruta
- Proporciona energía rápida
- Alto contenido en azúcares añadidos
- Alta carga glucémica
- Harinas y grasas refinadas ultraprocesadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de bollería de fruta?
bollería de fruta tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 29 por 100 g.
¿Es bollería de fruta bueno para personas con resistencia a la insulina?
bollería de fruta tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Base de pastel de harina de almendra y cacao.
¿Cómo afecta bollería de fruta al azúcar en sangre?
bollería de fruta tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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