Bayas (mezcladas, crudas)
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
50
por 100g
Carbohidratos
12g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga e índice glucémico bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Azúcares que ocurren naturalmente
- ✗ Puede tener menos nutrientes que algunas bayas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 50 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 7g |
| Naturales | 7.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.4g |
| Insoluble | 2.6g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 1mg |