Batatas
Índice Glucémico
50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
86
por 100g
Carbohidratos
20.1g
por 100g
Proteínas
1.6g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Bajo en grasa y sin azúcares añadidos
- ✓ Índice glucémico moderado
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Carbohidratos totales moderados
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 86 kcal |
| Carbohidratos | 20.1g |
| Azúcares (total) | 4.2g |
| Naturales | 4.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2g |
| Proteínas | 1.6g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.01g |
| Sodio | 55mg |