Bagel

Bagel

GI 75 · Alto GL 38 · Alto Score 3/10

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Bagel tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 38 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Bagel se ubica entre los más altos en índice glucémico.

Bagel puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.

Índice Glucémico 75
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica 38
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
260
Calorías
50g
Carbohidratos
10g
Proteínas
2.5g
Grasas

Puntuación Logi: 3/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Contenido moderado de proteínas
  • Contiene fibra en cierta medida
  • Índice glucémico y carga muy altas
  • Altos en azúcares añadidos
  • Altamente procesado

Nivel de procesamiento

80%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías260 kcal
Carbohidratos50g
Azúcares (total)5g
Naturales1.0g
Añadidos4g
Fibra4g
Soluble1.2g
Insoluble2.8g
Proteínas10g
Grasas2.5g
Saturadas0.5g
Insaturadas2g
Sodio430mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Bagel?

Bagel tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 38 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Bagel bueno para personas con resistencia a la insulina?

Bagel tiene un índice glucémico alto (75), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.

¿Cómo afecta Bagel al azúcar en sangre?

Bagel tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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