Avena
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Avena tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Avena se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Avena es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ No contiene fibra soluble
- ✗ Densidad calórica
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 367 kcal |
| Carbohidratos | 60g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 10g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 7g |
| Proteínas | 15g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 1.3g |
| Insaturadas | 5.7g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Avena?
Avena tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Avena bueno para personas con resistencia a la insulina?
Avena tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Avena al azúcar en sangre?
Avena tiene una carga glucémica de 24 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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