Avena cocida
Índice Glucémico
58
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
7
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
71
por 100g
Carbohidratos
12g
por 100g
Proteínas
2.5g
por 100g
Grasas
1.4g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Refinado en comparación con granos enteros
- ✗ Proteína limitada
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 71 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Soluble | 0.68g |
| Insoluble | 1.02g |
| Proteínas | 2.5g |
| Grasas | 1.4g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 2mg |