Atún rebozado
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Atún rebozado tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Atún rebozado se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Atún rebozado es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Carga glucémica moderada
- ✓ Bajo contenido de azúcares añadidos
- ✗ Frito y empanizado (procesado en mayor medida)
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 14g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 20g |
| Grasas | 10g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Atún rebozado?
Atún rebozado tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Atún rebozado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Atún rebozado tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Atún rebozado al azúcar en sangre?
Atún rebozado tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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