Atún
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
108
por 100g
Carbohidratos
0g
por 100g
Proteínas
24g
por 100g
Grasas
0.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de proteínas muy alto
- ✓ Cero carbohidratos y azúcares
- ✓ Procesamiento extremadamente bajo
Aspectos negativos
- ✗ Acumulación potencial de mercurio
- ✗ Bajo omega-3 en comparación con otros pescados grasos
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 108 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 24g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 39mg |