Arroz y frijoles
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Arroz y frijoles tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Arroz y frijoles se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Arroz y frijoles es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Azúcares añadidos bajos
- ✓ Procesado mínimamente
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ No óptimo para la resistencia a la insulina
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 25g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 1.1g |
| Insoluble | 2.4g |
| Proteínas | 4.5g |
| Grasas | 0.7g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz y frijoles?
Arroz y frijoles tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Arroz y frijoles bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz y frijoles tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Arroz y frijoles al azúcar en sangre?
Arroz y frijoles tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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