Arroz parbolizado
Índice Glucémico
55
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
15
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
130
por 100g
Carbohidratos
28g
por 100g
Proteínas
2.7g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✓ Bajo contenido de grasa y azúcar
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Densidad de micronutrientes limitada
Nivel de procesamiento
50%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 28g |
| Azúcares (total) | 0.1g |
| Naturales | 0.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 2.7g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sodio | 1mg |