Arroz crudo
Índice Glucémico
73
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
58
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
365
por 100g
Carbohidratos
80g
por 100g
Proteínas
7.1g
por 100g
Grasas
0.7g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 365 kcal |
| Carbohidratos | 80g |
| Azúcares (total) | 0.1g |
| Naturales | 0.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 7.1g |
| Grasas | 0.7g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 5mg |