Arroz con ajo
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Arroz con ajo tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Arroz con ajo se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Arroz con ajo puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Azúcar añadida baja
- ✓ Contenido calórico moderado
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Contenido bajo en fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 0.1g |
| Naturales | 0.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.7g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.5g |
| Proteínas | 2.5g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2g |
| Sodio | 180mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz con ajo?
Arroz con ajo tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Arroz con ajo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz con ajo tiene un índice glucémico alto (75), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.
¿Cómo afecta Arroz con ajo al azúcar en sangre?
Arroz con ajo tiene una carga glucémica de 24 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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