Arroz arborio
Índice Glucémico
69
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
55
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
356
por 100g
Carbohidratos
80g
por 100g
Proteínas
6.7g
por 100g
Grasas
0.4g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Sin azúcar añadido
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Grano altamente refinado
Nivel de procesamiento
45%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 356 kcal |
| Carbohidratos | 80g |
| Azúcares (total) | 0.1g |
| Naturales | 0.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 6.7g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 1mg |