Anacardo
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
8
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
553
por 100g
Carbohidratos
30.2g
por 100g
Proteínas
18.2g
por 100g
Grasas
43.9g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Alto en grasas insaturadas saludables
- ✓ Buena fuente de proteínas
Aspectos negativos
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Contenido moderado de carbohidratos para un fruto seco
- ✗ No particularmente alto en fibra
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 553 kcal |
| Carbohidratos | 30.2g |
| Azúcares (total) | 5.9g |
| Naturales | 5.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.3g |
| Soluble | 0.99g |
| Insoluble | 2.31g |
| Proteínas | 18.2g |
| Grasas | 43.9g |
| Saturadas | 7.8g |
| Insaturadas | 34g |
| Sodio | 12mg |