Alga
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
35
por 100g
Carbohidratos
5.1g
por 100g
Proteínas
5.8g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Baja calificación calórica
- ✓ Rica fuente de minerales (yodo, calcio, magnesio)
- ✓ Bajo contenido de grasa y azúcar
Aspectos negativos
- ✗ Puede contener mucho sodio
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Posibles contaminantes de metales pesados
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 5.1g |
| Azúcares (total) | 0.5g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.3g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.1g |
| Proteínas | 5.8g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sodio | 312mg |