Ajo fresco entero
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Ajo fresco entero tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Ajo fresco entero se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Ajo fresco entero es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Grasas saturadas muy bajas
- ✗ Carbohidratos totales moderados
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Bajo contenido de agua en comparación con algunas verduras
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 149 kcal |
| Carbohidratos | 33.1g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.1g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.5g |
| Proteínas | 6.4g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.09g |
| Insaturadas | 0.41g |
| Sodio | 17mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ajo fresco entero?
Ajo fresco entero tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Ajo fresco entero bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ajo fresco entero tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Ajo fresco entero al azúcar en sangre?
Ajo fresco entero tiene una carga glucémica de 9 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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