Aceitunas verdes
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
145
por 100g
Carbohidratos
3.8g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
15.3g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Rico en grasas insaturadas
- ✓ Contiene fibra dietética
Aspectos negativos
- ✗ Contenido de sodio extremadamente alto
- ✗ Bajo en proteínas
- ✗ Grasa saturada moderada
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 145 kcal |
| Carbohidratos | 3.8g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.3g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2.3g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 15.3g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 12.7g |
| Sodio | 1556mg |