Zwiebelpulver
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Zwiebelpulver hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 28 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Zwiebelpulver unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Zwiebelpulver ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
- ✗ Hoher Gesamtzuckergehalt
- ✗ Moderat glykämische Last
- ✗ Stark verarbeitet (getrocknete Form)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 341 kcal |
| Kohlenhydrate | 79.1g |
| Zucker (gesamt) | 38.3g |
| Natürlich | 38.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 15.2g |
| Löslich | 4.6g |
| Unlöslich | 10.6g |
| Protein | 10.1g |
| Fett | 1g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 69mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zwiebelpulver?
Zwiebelpulver hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 28 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Zwiebelpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zwiebelpulver hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Zwiebelpulver den Blutzucker?
Zwiebelpulver hat eine glykämische Last von 28 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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