Zuckerrübensaft

Zuckerrübensaft

GI 64 · Mittel GL 7 · Niedrig Score 4/10

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Zuckerrübensaft hat einen glykämischen Index von 64, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen beverages liegt Zuckerrübensaft über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Zuckerrübensaft ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 64
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 7
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
45
Kalorien
11g
Kohlenhydrate
0.5g
Protein
0g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedrige Kalorienzahl
  • Wenig Fett
  • Mittlere glykämische Indexzahl
  • Nährstoffarmer Ballaststoffgehalt
  • Möglicherweise hoher Verarbeitungsgrad

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate11g
Zucker (gesamt)9.5g
Natürlich9.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe0.2g
Löslich0.1g
Unlöslich0.1g
Protein0.5g
Fett0g
Gesättigt0g
Ungesättigt0g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zuckerrübensaft?

Zuckerrübensaft hat einen glykämischen Index von 64, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Zuckerrübensaft gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zuckerrübensaft hat einen mittleren glykämischen Index (64). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Zuckerrübensaft den Blutzucker?

Zuckerrübensaft hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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