Zucchini
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
25
pro 100g
Kohlenhydrate
4.2g
pro 100g
Protein
1.2g
pro 100g
Fett
0.4g
pro 100g
Logi-Score: 9.7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✓ Kalorienarm und ohne zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Mäßiger Ballaststoffgehalt (nicht hoch)
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 25 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.2g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.3g |
| Natrium | 8mg |