Zucchini-blumenkohl-püree
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Zucchini-blumenkohl-püree hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Zucchini-blumenkohl-püree unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Zucchini-blumenkohl-püree ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrig an Kohlenhydraten
- ✓ Niedriger Natriumgehalt
- ✓ Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Niedriger Fettgehalt (kann nicht sättigend sein)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 25 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1.5g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.2g |
| Natrium | 15mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zucchini-blumenkohl-püree?
Zucchini-blumenkohl-püree hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Zucchini-blumenkohl-püree gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zucchini-blumenkohl-püree hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Zucchini-blumenkohl-püree den Blutzucker?
Zucchini-blumenkohl-püree hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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