Zitrone
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
29
pro 100g
Kohlenhydrate
9.3g
pro 100g
Protein
1.1g
pro 100g
Fett
0.3g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Vitamin-C-Gehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Ballaststoffen
Negative Aspekte
- ✗ Säurehaltig, kann empfindliche Mägen reizen
- ✗ Geringer Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 29 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.3g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.8g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 1.1g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.22g |
| Natrium | 2mg |