Zitrone
Logi · Insulinresistenz managen
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Zitrone hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Zitrone unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Zitrone ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Niedriger Gehalt an gesunden Fetten
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 29 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.3g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.8g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 1.1g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.26g |
| Natrium | 2mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zitrone?
Zitrone hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Zitrone gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zitrone hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Zitrone den Blutzucker?
Zitrone hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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