Zimtbrötchen

Zimtbrötchen

GI 75 · Hoch GL 41 · Hoch Score 3/10

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Zimtbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 41 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Zimtbrötchen unter den höchsten beim glykämischen Index.

Zimtbrötchen kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 41
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
320
Kalorien
55g
Kohlenhydrate
6g
Protein
8g
Fett

Logi-Score: 3/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält Ballaststoffe
  • Mäßiger Proteingehalt
  • Sehr hohe glykämische Last
  • Hoher zugesetzter Zucker
  • Hoher glykämischer Index

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate55g
Zucker (gesamt)18g
Natürlich3.0g
Zugesetzt15g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein6g
Fett8g
Gesättigt2.5g
Ungesättigt4.5g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zimtbrötchen?

Zimtbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 41 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Zimtbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zimtbrötchen hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Zimtbrötchen den Blutzucker?

Zimtbrötchen hat eine glykämische Last von 41 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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