Ziegenjoghurt
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Ziegenjoghurt hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen dairy liegt Ziegenjoghurt unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Ziegenjoghurt ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Enthält keine zugesetzten Zucker
- ✓ Moderater Proteingehalt
- ✗ Enthält gesättigte Fettsäuren
- ✗ Kein Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.7g |
| Zucker (gesamt) | 4.7g |
| Natürlich | 4.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 4.5g |
| Fett | 4.1g |
| Gesättigt | 2.7g |
| Ungesättigt | 1.4g |
| Natrium | 46mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ziegenjoghurt?
Ziegenjoghurt hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Ziegenjoghurt gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ziegenjoghurt hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Ziegenjoghurt den Blutzucker?
Ziegenjoghurt hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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