Zerquetster weizenkorn
Glykämischer Index
67
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
45
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
340
pro 100g
Kohlenhydrate
67g
pro 100g
Protein
12g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzten Zucker
- ✓ Minimale Verarbeitung
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Last
- ✗ Moderater glykämischer Index
- ✗ Niedrige lösliche Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
55%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 67g |
| Zucker (gesamt) | 0.7g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 12g |
| Löslich | 3.6g |
| Unlöslich | 8.4g |
| Protein | 12g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 5mg |