Wildreis
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
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Wildreis hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Wildreis unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Wildreis ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Weniger Ballaststoffe als einige Vollkornprodukte
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 101 kcal |
| Kohlenhydrate | 21.3g |
| Zucker (gesamt) | 0.7g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.8g |
| Löslich | 0.36g |
| Unlöslich | 1.44g |
| Protein | 4g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.25g |
| Natrium | 3mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Wildreis?
Wildreis hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Wildreis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Wildreis hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Wildreis den Blutzucker?
Wildreis hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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