Weizenkleie
Glykämischer Index
69
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
48
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
362
pro 100g
Kohlenhydrate
69g
pro 100g
Protein
12g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✓ Gute Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 362 kcal |
| Kohlenhydrate | 69g |
| Zucker (gesamt) | 4.4g |
| Natürlich | 4.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 10g |
| Löslich | 3g |
| Unlöslich | 7g |
| Protein | 12g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 0.28mg |