Weizenkleie
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Weizenkleie hat einen glykämischen Index von 69, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 48 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Weizenkleie über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Weizenkleie ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 362 kcal |
| Kohlenhydrate | 69g |
| Zucker (gesamt) | 4.4g |
| Natürlich | 4.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 10g |
| Löslich | 3g |
| Unlöslich | 7g |
| Protein | 12g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 0.28mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weizenkleie?
Weizenkleie hat einen glykämischen Index von 69, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 48 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Weizenkleie gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weizenkleie hat einen mittleren glykämischen Index (69). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Weizenkleie den Blutzucker?
Weizenkleie hat eine glykämische Last von 48 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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