Weißer reis
Logi · Insulinresistenz managen
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Weißer reis hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Weißer reis unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Weißer reis ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 5.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater glykämischer Index
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Sehr niedriger Zuckergehalt
- ✗ Moderate glykämischer Load
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Niedrige Mikronährstoffdichte
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 0.1g |
| Natürlich | 0.1g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.8g |
| Löslich | 0.2g |
| Unlöslich | 0.6g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.2g |
| Natrium | 1mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weißer reis?
Weißer reis hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Weißer reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weißer reis hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Weißer reis den Blutzucker?
Weißer reis hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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