Weißbrot
Glykämischer Index
75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
37
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
265
pro 100g
Kohlenhydrate
49g
pro 100g
Protein
8g
pro 100g
Fett
3.2g
pro 100g
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Niedrigerer Ballaststoffgehalt im Vergleich zu Vollkornbroten
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 265 kcal |
| Kohlenhydrate | 49g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 2.7g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.9g |
| Protein | 8g |
| Fett | 3.2g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 2g |
| Natrium | 490mg |