Wasserkastanien
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
97
pro 100g
Kohlenhydrate
23.9g
pro 100g
Protein
1.4g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Fettarm
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Relativ hoch an Gesamtkohlenhydraten
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 97 kcal |
| Kohlenhydrate | 23.9g |
| Zucker (gesamt) | 4.8g |
| Natürlich | 4.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 1.4g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.07g |
| Natrium | 14mg |