Wakame

Wakame

GI 5 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Wakame hat einen glykämischen Index von 5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Wakame unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Wakame ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 5
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
45
Kalorien
9.1g
Kohlenhydrate
3g
Protein
0.6g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger glykämischer Wert
  • Niedriger Kaloriengehalt
  • Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein
  • Hoher Natriumgehalt
  • Keine Vitamine im Profil angegeben
  • Mögliche Anreicherung von Schwermetallen

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate9.1g
Zucker (gesamt)0.5g
Natürlich0.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein3g
Fett0.6g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.4g
Natrium872mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Wakame?

Wakame hat einen glykämischen Index von 5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Wakame gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Wakame hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Wakame den Blutzucker?

Wakame hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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