Waffel

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GI 75 · Hoch GL 56 · Hoch Score 2/10

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Waffel hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Waffel unter den höchsten beim glykämischen Index.

Waffel kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 56
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
480
Kalorien
75g
Kohlenhydrate
5g
Protein
18g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält etwas Protein
  • Bietet eine kleine Menge Ballaststoffe
  • Sehr hohe glykämische Last und Index
  • Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Stark verarbeitet

Verarbeitungsgrad

95%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien480 kcal
Kohlenhydrate75g
Zucker (gesamt)32g
Natürlich4.0g
Zugesetzt28g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein5g
Fett18g
Gesättigt8g
Ungesättigt10g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Waffel?

Waffel hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Waffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Waffel hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Waffel den Blutzucker?

Waffel hat eine glykämische Last von 56 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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