Waffel

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GI 65 · Mittel GL 36 · Hoch Score 2/10

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Waffel hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Waffel über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Waffel ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 36
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
530
Kalorien
55g
Kohlenhydrate
7g
Protein
32g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält etwas Protein
  • Vorhandensein von ungesättigten Fettsäuren
  • Sehr hohe glykämische Last
  • Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Verarbeitungsgrad

95%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien530 kcal
Kohlenhydrate55g
Zucker (gesamt)32g
Natürlich4.0g
Zugesetzt28g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein7g
Fett32g
Gesättigt18g
Ungesättigt12g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Waffel?

Waffel hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Waffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Waffel hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Waffel den Blutzucker?

Waffel hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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