Vollkornweizenprodukt
Glykämischer Index
30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
22
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
340
pro 100g
Kohlenhydrate
72g
pro 100g
Protein
13g
pro 100g
Fett
2.5g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Relativ hoher glykämischer Index pro Portion
- ✗ Glutenhaltiges Getreide
- ✗ Mäßiger Kaloriengehalt
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 72g |
| Zucker (gesamt) | 0.4g |
| Natürlich | 0.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 12g |
| Löslich | 3.6g |
| Unlöslich | 8.4g |
| Protein | 13g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 2mg |