Vollkornwaffel mit hummus

Vollkornwaffel mit hummus

GI 55 · Mittel GL 19 · Mittel Score 7/10

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Vollkornwaffel mit hummus hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkornwaffel mit hummus über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Vollkornwaffel mit hummus ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 19
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
230
Kalorien
35g
Kohlenhydrate
7g
Protein
7g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Pflanzliche Proteinquelle
  • Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
  • Mäßiger glykämischer Index
  • Höherer Natriumgehalt
  • Verarbeitetes Produkt (Waffeln)

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien230 kcal
Kohlenhydrate35g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe6g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein7g
Fett7g
Gesättigt1g
Ungesättigt5g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkornwaffel mit hummus?

Vollkornwaffel mit hummus hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Vollkornwaffel mit hummus gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkornwaffel mit hummus hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Vollkornwaffel mit hummus den Blutzucker?

Vollkornwaffel mit hummus hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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