Vollkornknödel mit linsenfüllung

Vollkornknödel mit linsenfüllung

GI 45 · Niedrig GL 13 · Mittel Score 7/10

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Vollkornknödel mit linsenfüllung hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkornknödel mit linsenfüllung unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Vollkornknödel mit linsenfüllung ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 13
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
170
Kalorien
28g
Kohlenhydrate
7g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Pflanzenproteinquelle
  • Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Mäßiger glykämischer Index

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien170 kcal
Kohlenhydrate28g
Zucker (gesamt)1.2g
Natürlich1.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe5g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein7g
Fett2.5g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt1.6g
Natrium220mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkornknödel mit linsenfüllung?

Vollkornknödel mit linsenfüllung hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Vollkornknödel mit linsenfüllung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkornknödel mit linsenfüllung hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Vollkornknödel mit linsenfüllung den Blutzucker?

Vollkornknödel mit linsenfüllung hat eine glykämische Last von 13 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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